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Amaranth
Der eiweißreiche Amaranth schmeckt etwas nussig und verfügt über eine hohe biologische Wertigkeit mit wichtigen Aminosäuren. Amaranth gehört zur Familie der Gartenfuchsschwanzgewächse. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Gekocht als ganzes Korn eignet sich der Amaranth ideal als Beilage oder gemahlen in Pfannkuchen oder Tortillas. Beim Backen muss z.B. Weizenmehl zugemischt werden, da Amaranth von Natur aus kein Gluten enthält. Auch aufgepufft ist er eine leckere Beigabe zum Beispiel für das Müsli. Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
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Amaranth-SamenDas Kraftkorn der Inka! Amaranth-Samen sind leicht nussig im Geschmack und eignen sich für süße und pikante Gerichte. Die senfgroßen Körner enthalten hochwertiges Eiweiß sowie einen hohen Anteil an Mineralstoffen und Spurenelementen.3,49 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Reckinger, Gilles: Bittere OrangenBittere Orangen , Ein neues Gesicht der Sklaverei in Europa. Überarbeitete Neuausgabe , Sonstige > Audio, Kommunikation & Navigation , Erscheinungsjahr: 20250303, Titel der Reihe: Edition Trickster##, Autoren: Reckinger, Gilles, Edition: REV, Seitenzahl/Blattzahl: 248, Abbildungen: Mit zahlreichen Fotos, Keyword: Afrika; Arbeitssklaverei; Asylverfahren; Ausbeutung von Erntehelfern; Dokumentation; Erntehelfer; Ethnologie; Europa; Lebensbedingungen migrantischer Erntehelfer; Migration; Migrationspolitik; Orangenplantagen; Prekarisierung; Rosarno; Süditalien; Trickster; afrikanische Erntehelfer in Süditalien, Fachschema: Süditalien~Diskriminierung~Flüchtling~Vertriebener / Flüchtling~Migration (soziologisch)~Wanderung (soziologisch)~Zuwanderung~Anthropologie / Kulturanthropologie~Kulturanthropologie, Fachkategorie: Flüchtlinge und politisches Asyl~Migration, Einwanderung und Auswanderung~Sozial- und Kulturanthropologie, Ethnographie~Ethnic Studies, Warengruppe: HC/Völkerkunde/Volkskunde/Sonstiges, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 213, Breite: 146, Höhe: 22, Gewicht: 426, Produktform: Klappenbroschur, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft,25,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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AmaranthDer eiweißreiche Amaranth schmeckt etwas nussig und verfügt über eine hohe biologische Wertigkeit mit wichtigen Aminosäuren. Amaranth gehört zur Familie der Gartenfuchsschwanzgewächse. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Gekocht als ganzes Korn eignet sich der Amaranth ideal als Beilage oder gemahlen in Pfannkuchen oder Tortillas. Beim Backen muss z.B. Weizenmehl zugemischt werden, da Amaranth von Natur aus kein Gluten enthält. Auch aufgepufft ist er eine leckere Beigabe zum Beispiel für das Müsli. Vor Wärme geschützt und trocken lagern.3,53 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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